| 凍干機凍干技術(shù)優(yōu)點(diǎn) |
| 來(lái)源：管理員 日期：2021/3/31 點(diǎn)擊：727 字體：小 中 大 |
凍干技術(shù)優(yōu)點(diǎn)： 1、凍干在低溫下進(jìn)行，因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類(lèi)不會(huì )發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫藥上得到廣泛地應用 2、在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小，適合一些化學(xué)產(chǎn)品，藥品和食品干燥。 3、在凍干過(guò)程中，微生物的生長(cháng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的性狀。 4、由于在凍結的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來(lái)的結構，不會(huì )發(fā)生濃縮現象。 5、干燥后的物質(zhì)，加水后溶解迅速而完全，幾乎立即恢復原來(lái)的性狀。 6、由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。 7、干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后產(chǎn)品能長(cháng)期保存而不致變質(zhì)。 |
| 上一篇：食品凍干機設備加工應用的熱門(mén)領(lǐng)域 | 下一篇：冬蟲(chóng)夏草干燥方法與凍干機設備 |